मधुमेह को उच्च रक्त शर्करा के स्तर से परिभाषित किया जाता है, जो आपकी रक्त वाहिकाओं की दीवारों के लिए हानिकारक हो सकता है। हालाँकि, आप इस स्थिति को विकसित करने के अपने जोखिम को कम कर सकते हैं।

40 वर्ष से अधिक होने के कारण, टाइप 2 मधुमेह का पारिवारिक इतिहास होने और पेट के चारों ओर थोड़ा अतिरिक्त वजन रखने से आपके उच्च रक्त शर्करा की संभावना बढ़ सकती है। हालांकि, एंडोक्राइन सोसाइटी ने एक शोध पत्र प्रकाशित किया जिसमें बताया गया कि कैसे लोग उच्च रक्त शर्करा के जोखिम को 36 प्रतिशत तक कम कर सकते हैं।

अध्ययन के लेखक डॉ निकोला बॉन्डोनो ने कहा: “हमने पाया कि जो लोग प्रतिदिन लगभग दो सर्विंग्स फल खाते हैं, उनमें अगले पांच वर्षों में टाइप 2 मधुमेह विकसित होने का 36 प्रतिशत कम जोखिम होता है, जो प्रति दिन आधे से भी कम फल का सेवन करते हैं। “

डॉ बॉन्डोनो ने कहा: “हमने फलों के रस के लिए समान पैटर्न नहीं देखा।”

बेकर हार्ट एंड डायबिटीज इंस्टीट्यूट के ऑस्ट्रेलियाई मधुमेह, मोटापा और जीवन शैली अध्ययन से 7,675 प्रतिभागी थे।

सभी प्रतिभागियों ने एक खाद्य आवृत्ति प्रश्नावली के माध्यम से अपने फल और फलों के रस सेवन पर डेटा प्रदान किया।

शोधकर्ताओं ने यह भी नोट किया कि अधिक फलों की खपत बेहतर इंसुलिन संवेदनशीलता से जुड़ी थी।

इसका मतलब यह था कि जो लोग अधिक फल खाते थे उन्हें रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के लिए कम इंसुलिन का उत्पादन करना पड़ता था।

डॉ बॉन्डोनो ने विस्तार से बताया: “यह महत्वपूर्ण है क्योंकि परिसंचारी इंसुलिन (हाइपरिन्सुलिनमिया) का उच्च स्तर रक्त वाहिकाओं को नुकसान पहुंचा सकता है।”

हाइपरिन्सुलिनमिया उच्च रक्तचाप, मोटापा और हृदय रोग से भी जुड़ा है।

पूरे फल उदाहरण:

  • सेब
  • खुबानी
  • न्यूजीलैंड
  • बेर
  • अनानास
  • क्लेमेंटाइन्स
  • आड़ू।

डायबिटीज यूके ने कहा: “अधिकांश फलों में निम्न से मध्यम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, इसलिए वे आपके रक्त शर्करा के स्तर में तेज वृद्धि नहीं करते हैं।”

चैरिटी ने बताया कि फलों में “घुलनशील और अघुलनशील फाइबर का अच्छा मिश्रण होता है”।

यह संयोजन न केवल आपकी आंतों के लिए अच्छा है, बल्कि यह आपके सामान्य स्वास्थ्य के लिए भी बहुत अच्छा है।

फलों का सेवन अन्य स्वास्थ्य स्थितियों के जोखिम को कम करने में भी मदद कर सकता है जो मधुमेह के खतरे को बढ़ा सकते हैं।

ऐसा ही एक उदाहरण उच्च रक्तचाप है, जिसे ब्लड प्रेशर मॉनिटर पर 140/90mmHg या इससे अधिक के रूप में परिभाषित किया जाता है।

साथ ही रोजाना कम से कम दो सर्विंग फल खाने से आप नियमित रूप से व्यायाम करके उच्च रक्त शर्करा के जोखिम को कम कर सकते हैं।

“अधिक चलना, कम समय बैठना और अधिक समय सक्रिय रहना टाइप 2 मधुमेह को रोकने की कुंजी है,” चैरिटी ने जोर दिया।

उदाहरणों में शामिल हैं एक पार्क के चारों ओर तेज चलना, खेल खेलना, या घर के काम करना जैसे कि वैक्यूम करना।

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