यदि आप मधुमेह को नियंत्रण में रखना चाहते हैं तो पोषण विशेषज्ञ अंजलि मुखर्जी ने दस सुझाव साझा किए हैं।

मधुमेह आजकल एक आम स्थिति है। और मधुमेह के साथ, अपने स्वास्थ्य के बारे में बेहद खास होने की जरूरत है। अपने खाने की आदतों में कुछ बड़े बदलाव लाने से लेकर अपने स्वास्थ्य की देखभाल करने तक, इस स्थिति में आपको स्वस्थ विकल्प चुनने की आवश्यकता होती है। हालांकि, यह जानने के बावजूद, कुछ लोग जिन्हें मधुमेह है, अंत में बहुत संघर्ष करना पड़ता है। कभी-कभी, वे वास्तव में नहीं जानते कि इसके बारे में कैसे जाना है, जो बदले में स्थिति को बदतर से बदतर बना देता है। और, यदि आप मधुमेह रोगी हैं और इसे नियंत्रित रखने के इच्छुक हैं, तो पोषण विशेषज्ञ अंजलि मुखर्जी का मधुमेह से संबंधित इंस्टाग्राम पोस्ट आपके लिए है।        

कैप्शन में वह लिखती हैं, ‘अगर आपको डायबिटीज है तो प्राथमिक लक्ष्य इसे नियंत्रण में रखना है। हालांकि कोई सामान्य आहार नहीं है जो सभी के लिए काम करता हो, लेकिन कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए।”

अपने मधुमेह को नियंत्रण में रखने के लिए दस उपयोगी युक्तियों पर एक नज़र डालें:

1) अपने आहार में फाइबर बढ़ाएं

सबसे आवश्यक युक्तियों में से एक में फाइबर युक्त भोजन को अपने आहार में शामिल करना शामिल है। आपको अपने आहार में फाइबर बढ़ाने के लिए सचेत प्रयास करने चाहिए। फाइबर के कुछ लोकप्रिय स्रोतों में साबुत अनाज, साबुत दालें, नट, बीज, फल और सब्जियां शामिल हैं।

2) कार्बोहाइड्रेट की निश्चित मात्रा

याद रखें, यदि आप मधुमेह रोगी हैं तो हर दिन बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छे नहीं हो सकते हैं। कार्ब्स आपके रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित कर सकते हैं। इसलिए, हर दिन एक निश्चित मात्रा में कार्बोहाइड्रेट का सेवन करने की सलाह दी जाती है।

3) मिनी-भोजन के लिए जाएं

डायबिटिक होने का मतलब अपने खाने की आदतों में बदलाव लाना भी हो सकता है। आप एक बार में बहुत सारे भोजन का आनंद लेना पसंद कर सकते हैं, हालांकि, एक दिन में तीन भारी भोजन खाने के बजाय, लगभग चार या पांच मिनी-भोजन करने का प्रयास करें।

4) रिफाइंड खाद्य पदार्थों से बचें

रिफाइंड खाद्य पदार्थ आपके शरीर के लिए अच्छे नहीं होते हैं। आपको परिष्कृत खाद्य पदार्थ जैसे सफेद चावल, मैदा, मिठाई, शीतल पेय, चॉकलेट, चीनी और वसा से भरपूर भोजन से बचना चाहिए। इन सभी का आपके शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।

5) कम चीनी वाले खाद्य पदार्थ खाएं

मधुमेह रोगियों के लिए चीनी पहले से ही एक बड़ी संख्या है। हालांकि, आप जामुन, स्ट्रॉबेरी, अनार, अमरूद और शूबेरी जैसे कम चीनी वाले फलों का सेवन कर सकते हैं।

6) अंकुरित अनाज को अपने आहार में शामिल करें

स्प्राउट्स आवश्यक पोषक तत्वों से भरे होते हैं जो आपके शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं। अपने आहार में स्प्राउट्स को शामिल करें और उन्हें हर दिन खाएं।

7) संतृप्त वसा से कैलोरी सीमित करें

अपने दैनिक कैलोरी का पांच से सात प्रतिशत से अधिक संतृप्त वसा (बेहतर नारियल तेल या गाय का घी) से प्राप्त न करें, और ट्रांस वसा से पूरी तरह से बचें। यह अच्छा होगा यदि आप मोनोसैचुरेटेड वसा जैसे जैतून का तेल, सरसों का तेल, तिल का तेल, चावल की भूसी का तेल, जैतून का तेल या कैनोला तेल का सेवन करें।

8) एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थ लें

आपको आहार में विटामिन ए, सी और ई जैसे एंटीऑक्सीडेंट को शामिल करना चाहिए। जिंक, क्रोमियम, सेलेनियम और मैग्नीशियम जैसे खनिज रक्त शर्करा के असंतुलन को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।

9) “कर्णीम” और “जंबुकासव” रक्त शर्करा को नियंत्रित कर सकते हैं

कर्नीम जैसी जड़ी-बूटियाँ और जामुन से बना एक सिरप जिसे “जंबुकासव” के नाम से जाना जाता है, रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।

10) व्यायाम

इसे अपनी जीवनशैली का हिस्सा बनाएं। आपको प्रतिदिन 30-40 मिनट नियमित रूप से व्यायाम करना चाहिए।  

इन युक्तियों का पालन करें और उन्हें मधुमेह को नियंत्रित करने में आपकी मदद करनी चाहिए।

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